Kaip gaminti
Iš miltų, kefyro, cukraus, kiaušinio, kepimo miltelių ir sviesto užmaišykite tešlą. Išmaišykite iki vientisos masės. Į gautą tešlą sudėkite keletą minučių pamirkytas ir nusausintas džiovintas slyvas ir išmaišykite. Supilkite į sviestu išteptą ir miltais pabarstytą kepimo formą. Išlyginkite kepinio paviršių. Pyragą gausiai apibarstykite cukrumi ir cinamonu. Kepkite jį apie 45 min. iki 180C įkaitintoje orkaitėje.
O tada skanaus.