Velykos tai pavasario šventė, kuriai norisi suteikti kuo daugiau spalvų.
Tad šis greitai paruošiamas patiekalas jūsų stalui ne tik kad suteiks daugiau spalvų, bet ir skoniu nenusileis kitiems patiekalams ant jūsų šventinio stalo.
Pradėkime nuo produktų kurių reikės šiam patiekalui pasigaminti.
Ir tradiciškai kviečiu jūs kartu su manimi vykti į „Maximą” pirkti produktų, kurių reikės šiam patiekalui.
Produktai:
- 4 ant kraiko laikomų vištų kiaušinių WELL DONE,
- 1/2 avokado,
- virtų burokėlių maišelis,
- 3-4 lauro lapeliai,
- 1 v.š. majonezo ORIGINAL WELL DONE, 80 % rieb.,
- 1 a.š. garstyčių su medumi WELL DONE PREMIUM
- druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.
Kaip matote produktų kiekius nurodžiau 4 kiaušiniams, jei norite didesnio šio patiekalo kiekio, didinkite proporcijas.
Kiaušinius išverdame ir nulupame.
Burokėlius sutarkuojame ir sudėję lauro lapus, užpylę vandens, kelias minutes paverdame, kol burokėliai išskirs daugiau spalvos.
Nukošę skystį, įpilame į jį šiek tiek acto (1-2 v.š.) ir panardiname tame skystyje visus kiaušinius.
Nebijokite kiaušiniai neįgers acto skonio, actas reikalingas geriau nusidažyti kiaušiniams.
Paliekame taip kiaušinius per naktį šaldytuve.
Kitą dieną išėmę ir nusausinę kiaušinius, juos perpjovę atskiriame trynį.
Į indą kuriame sudėjome atskirtus trynius, įdėkime supjaustytą avokadą.
Tada pagardinkime majonezu, garstyčiomis su medumi, bei druska ir maltais juodaisiais pipirais.
Viską gerai sutrinkime iki vienalytės masės.
Pagaminta mase įdarykime kiaušinius. Lėkštę puoškite norimais žalumynais ir tada tiekite ant šventinio stalo.
Skanaus.
#reklama #maxima #welldone
