Šį kartą pasinaudojau brolio rekomendacija. Pagyras šiai picerijai iš jo girdėjau ne vieną kartą. Tad džiaugiuosi, kad besisvečiuodamas Klaipėdoje atradau laiko užsukti į piceriją „Dodo pizza“.
Pačios picerijos interjeras, nors ir yra keli staliukai, labiau pritaikytas pirkti picas išsinešimui, bet aš turėdamas galimybę labiau linkęs maistą valgyti tik pagamintą, tad nusprendžiame papietauti pačioje picerijoje.
Kainos. Žvelgdamas į ant sienos pakabintą meniu susidariau pirminę nuomonę, kad kainos kaip picoms kiek didokos. Bet tai tik pirmas įspūdis nužvelgus interjerą ir meniu.
Tad užsakome dvi picas ir įsitaisome prie laisvo stalelio.
Neilgai laukus televizoriaus ekrane užsižiebia mano vardas, kurį būtina paminėti užsakant picas. Tai ženklas, kad picos jau iškeptos. Nesvarbu, kad valgome vietoje, o neišsinešame picas, jos vistiek patiekiamos dėžutėse. Ar tai mums sudarė kokių nepatogumų? Jokių, nes jei pica skani, ji puikiai susivalgo ir iš tokios dėžutės.
Prisipažinsiu, pirmą kartą skubėjau paveiksluoti, nes tas nuostabus vaizdas ir tie kvapai, kurie mane užplūdo vos atvėrus pirmą dėžutę, neleido užsiimti ilgesniu paveikslavimu ir geresnio kampo nuotraukoms paieškomis. Aš tiesiog norėjau paskanauti to grožio, kuris gulėjo ant mūsų stalo.
Neperseniausiai lankiausi picerijoje „Pas Romano Paolo Bella Italia“, ir tada į šuns dienas išdėjau ten man patiektą picą. Nebesiveldamas į naujas diskusijas apie skirtingus Italijos regionus ir skirtingas ten kepamas picas, parašysiu trumpai: svarbu ne tik tradicijos, bet ir kokius ingredientus tam patiekalui pagaminti naudojate. Jei jie prasčiausios kokybės, tai ne tik skonis, bet ir vaizdas bus tragiškas. Negalima taupyti ant produktų ir bandyti išspausti maksimalią picos kainą.
Siūlau visiems pažvelgti į mūsų valgytas picas, ingredientų gausą, spalvų žaismą. Ar žvelgiant į nuotraukas nesusimąstėte apie tai, kas skanaus guli jūsų šaldytuve, pradėjus gurgti pilvui?
Dodo 30cm. – 9,50 eur.
Chicken BBQ – 9,50 eur.
Kokia gausa ingredientų. Jie nepabarstyti, kad bent kiek simetriškai pasiskirstytų po picos paplotėlį. Jų pridėta gausiai, jie net dengia vienas kitą. O koks skonis, kokia sūrio gausa…
Vištienos BBQ pica turėtų patikti mėgstantiems salstelėjusį BBQ padažą.
Kadangi valgėme dviese, o picos supjaustytos gabalėliais, ir tai suteikia puikią galimybę skanauti abiejų, nesimakaluojant stalo įrankiais po kaimyno lėkštę, tai abiejų skonius supyniau į vieną. Vienos picos gabalėlį keisdamas kitu. Tad negaliu pasakyti, kuri iš jų man buvo skanesnė.
Nebesiplėsiu, nebekankinsiu jūsų, nes suprantu, kad po tokių nuotraukų reikia arba lėkti pirkti picų, arda eiti į virtuvę ir gerai „pakratyti“ šaldytuvą.
Tad vertinimas. Žinoma, kad 5/5. Ir kadangi vos įveikėme tas dvi picas galiu drąsiai teigti, kad jų kaina normali, lyginant su tuo ką siūlo kitos picerijos…
