Rašyti apie piceriją „Pipita” neplanavau. Tiesiog užsukome užkąsti. Bet tai ką pamačiau aprašyti turiu, tam kad apsaugočiau kitus nuo šios įstaigos. Tad trumpai.
Aptarnavimas.
Padavėja priėmus užsakymą nuėjo prie baro ir ramiu veidu pradėjo poliruoti alaus bokalus. Apie užsakytus gėrimus kaip supratau pamiršo.
Apie ką gali galvoti žmogus trindamas bokalus ir žvelgdamas į prie tuščio staliuko sėdinčius klientus? Po kokių 10 minučių prisiminusi mus atnešė įrankius, bet ne gėrimus. Kam tie įrankiai jei sriubą patiekė dar už gerų 20 minučių. Tiesa, gėrimai ant mūsų stalo atsirado, tik neapsikentus ir apie juos užsiminus jos kolegei…
Maistas.
Skysta čili sriuba priminė išlukštentą balandėlio turinį (be kopūsto lapo) nuvirtą dideliame kiekyje vandens. Skysta beskonybė gardinta pupelėmis, bei gausiu kiekiu čili miltelių ir pigiu sūriu. Geriau jau atneškit klientui per pus mažesnį kiekį sriubos, nei didelį bliudą panašios nesąmonės.
Čili sriuba – 3,50€
Karbonadas ir pyragas atkeliavo mums pradėjus valgyti sriubas…
Karbonadas išsinėrė iš paniruotės, nes prieš dedant jį į keptuvę, keptuvė ne tik kad nebuvo išplauta, bet ir joje neįkaitintas aliejus. Tad kepsnys apkibo prieš tai keptų patiekalų fragmentais, o visas lėkštės turinys nugulus į ją karbonadui plaukė aliejumi.
Kiaulienos karbonadas – 8,00€
„Napoleono” pyragui buvo patiekta ne tik desertinė šakutė, bet ir pagrindinių patiekalų įrankių komplektas. Spėju, padavėja žinojo, kad desertine šakute atgnybti šio šedevro gabaliuką – misija neįmanoma. O tas šakutės apibarstymas cukraus pudra lėkštėje priminė tuos laikus kai Lietuvoje kūrėsi pirmi viešojo maitinimo kooperatyvai..
Naminis pyragas – 3,50€
Reziumuoju.
Picų neužsakiau, nes man pakako jas pamatyti patiektas ant gretimo stalelio… Panašių variacijų pilni maisto prekių šaldikliai.
Karštą kavą patiekti puodelyje be ąselės galite tik namie neturėdami kitos taros. Na, o stalą nuvalę su šlapia mazgote prabraukite jį ir sausa, tada nereikės klientams prieš prie jo prisėdant gadinti šūsnis popierinių servetėlių jį sausinant.
Vertinu 1/5 ir galiu šią vietą rekomenduoti tik stiprių nervų ir su atbukusiais skonių receptoriais klientams.
p.s. ir dar viena pastaba „Pipitai„: jei jau sugebėjote įpirkti brangias lėkštes, nepagailėkit pinigų ir įrankiams, jie spėju mena praėjusio šimtmečio laikus…
