Kai manęs nekviečia į atidarymą, o pakviečia Vytautą Šustauską, kuris net nesiteikia ateiti, aš neįsižeidžiu, einu inkognito… Nelaukiau kol Keulė apšils kojas Kaune, einu vos kelioms dienoms po atidarymo. Einu ten, kur kaip supratau iš komentarų facebooke ne tik skanus maistas, bet ir aplinka verčia užsukus iš nuostabos kiek prasižioti. Taip sakant, užsukę senukai pamanys, kad pateko į daugiabučio rūsį, na o šiuolaikinis jaunimas į vietą, kur gali leisti laiką nieko nevaržomas.
Maistas čia užsakomas prie prekystalio, ten mūsų patogumui Keulė ir meniu pakabinus. Kadangi užsukau vienas, tai užsakymas mano nebuvo didelis. Pasirinkau „Pulled pork mėsainį su sūriu kartu su bulvytėmis ir gėrimu“, bei „šonkaulius vienam“. Iš manęs buvo paprašyta nei daug, nei mažai – 14,80 euro. Tad su arbatpinigiais krito visi 16,00 eurų. Tai daug ar mažai, lai sprendžia konvertuotojai iš eurų į litus. O aš pasakoju toliau. Paėmus pinigus, prie kasos dirbusi mergina manęs paklausė vardo, būčiau jaunesnis, pagalvočiau jog nori susipažinti, bet supratau, kad vardo reikia tam, kad minioje eitu mane prisišaukti kai mano užsakymas bus pagamintas. Jei būčiau pasakęs Katinas, manau kito tokio nebūtų buvę, bet kadangi prisistačiau tuo vardu, kurį man sugalvojo tėvai, teko sėdėti ir įtempus ausis kartu su kitais klausytis prie grilių besidarbuojančių pranešimus. Smagu ir iš dalies juokinga stebėti kaip keli Povilai užgirdę savo vardą lekia prie atidavimo taško tikėdamiesi, kad pagamintas maistas būtent jiems. Bet laimingas grįždavo tik vienas. O tas kuris grįžo tuščiomis, vėl įsimaišydavo į belaukiančių minią. Kadangi prisėdau prie ilgo staliuko, prie kurio jau sėdėjo kompanija vyrukų užmačiau ir įdomią situaciją su tais vardų šūkavimais. Jaunuolis, vardu Dainius, apsidžiaugęs sulaukęs ilgai laukto užsakymo vis negalėjo ramiai valgyti. Mergina, paruošusi maistą, vis bandė jį prisišaukti paimti dar vieną tokį patį patiekalą jo vardu. Nors jau po pirmo pasikartojimo jis lyg ir įtikino darbuotojas jog jis jau valgo, bet dar kelis kartus buvo bandyta jį prisišaukti. Tad jam beliko tik paprašyti, kad leistų suvalgyti tai, ką jau gavo, ir tada jis būtinai paims ir pakartojimą. Gal tai tiesiog laimingos valandos pas Keule, pagalvojo Katinas, belaukdamas savo užsakymo…
Kas liečia mano maistą, jis atkeliavo laiku, lygiai po 30 minučių laukimo. Džiugu, kad patiekė ne viską kartu, pirma sumuštinį, o po kiek laiko kai baigiau jį valgyti ir šonkaulius. Tad šonkaulius valgiau karštus. Tiek mėsainis, tiek šonkauliai buvo skanūs. Mėsainio plėšyta kiauliena buvo sultinga, neperkepus. Šonkauliai kaip tokiems ir dera lengvai slinko žemyn nuo kaulo. Valgydamas mąsčiau, kad to trūko Kaunui, jei atidarymo su nekantrumu taip laukė miestiečiai. Žinoma, kad mano akis pastebėjo kaip nespėja tvarkytis su dideliu klientų srautu darbuotojai, bet stebino labiau tai, kad panikos merginų veiduose nesimatė, jos tiesiog stengėsi kuo greičiau pamaitinti išbadėjusią minią.
Šalia sėdėję vyrukai pakilo ir išėjo nepatenkinti, nusivylimas ne maistu, o sugaištu laiku laukiant. Per pietų metą laukti maisto greito maitinimo įstaigoje, apie valandą, nesuvokiamas dalykas. Bet šį kartą stosiu ne klientų, bet darbuotojų pusėn, baigdamas straipsnį ir te užmėto nepatenkinti mane akmenimis, turiu pasakyti tiek tiems vyrukams, tiek kitiems lankytojams, jog ši problema ne vien „Keulė rūkė“, tai tiesiog tai su kuo susiduria kiekviena naujai atsidariusi maitinimo įstaiga. Kolektyvas turi, taip sakant, „susidirbti“, „susišlifuoti“. Tad leiskime Jiems mėnesiuką įsivažiuoti. O jei mirštate kaip norite parūkyti su Keule, pasistenkite užsukti ne pietų metu. Tada nereiks ilgai laukti ir nervintis. Ir jei ten, laukdami užsakymo užgirsite šaukiant: Katinas, jums nepasigirdo, tai užsakymas man.
Vertinimas: Interjeras – 9, Švara – 8, Aptarnavimas – 8, Maistas – 9. Iš viso: 34 balas (vidurkis – 8,5). Tad 5 nagučiai. Keulė rūkė
