Karšti

Kai užsimanau pietums egzotikos, atsidarau internetą, lendu į Euribijos puslapį ir renkuosi. Kol kaičiu Proflame kepsninę, užsakymą man pristato į...

Patiekalui reikės ketverto valandų kantrybės, gero puskilogramio šoninės, tiek pat kiaulienos faršo, keleto saujų džiugo sūrio, cukinijos, pievagrybių, svogūno laiškų...

Ant lėkštutės dedame sviestinį popierių. Ant jo "saulutės forma" išdėliojame šoninę. Bulves nuplauname, odelės nenuskutame. Supjaustome plonais griežinėliais. Porą susmulkiname,...

Grilius 180C - 200C, tiesioginis kepimas. Proflame karščiui atspari pirštinė puikiai padėjo atidarant austres. Užbėrus Cheddar tarkuoto sūrio, kepame apie...

Nemėgstu savaitgaliais eksperimentuoti, tad ieškodamas produktų grilinimui renkuosi patikimus jų pardavėjus, arba liaudiškai tariant – kartą pabandęs, negali sustoti... Tad...

Norite nustebinti svečius, bet nieko neišmanote maisto gaminime? Nebėda. Kepkite krevetes. Tai ir skanus, ir stalą puošiantis patiekalas. Visų pirma...

Kai gaunu  Lietuvos rinkoje retesnės žuvytės, pradedu sukti galvą kaip ją skaniai paruošti. Kadangi vasara, tai kepimas namuose keptuvėje iš...

Pradėkime nuo to, kad norint pasimėgauti karka, reikia žaliavų ieškoti tam tikrose vietose. Tad jau 9:00 ryto aš turguje. Kuriame...

Jei kas manęs paprašytų kelių žemiškų priešnuodžių nuo veganizmo, tai net nedvejodams įvardinčiau wagyu jautieną ir iberico kiaulieną. Jei šia...

Pradėkime nuo atsakymo į klausimą: kodėl aš turiu suprieskoniuoti mėsą, dvi paras laukti, o į trečią parą kepti virš 3...