Karšti

Šiandien mano virtuvėje – aštuonkojis. Dažnai baidomės gaminti tokius egzotiškus patiekalus, nes galvojame, kad nesugebėsime skaniai ir tinkamai paruošti. Todėl...

Pirmiausia, pradedame nuo šonkaulių mėsos paruošimo - atskiriame membraną (plėvelę) nuo vidinės šonkaulių dalies. Peiliu praplatiname tarpelį, užkišame pirštą ir...

Šis gražuolis, tai traškus Bermondsey Bomb burbuliukas, labiau jis pagarsėjęs Barselonoje, kaip vienas iš tūkstančio klasikinių Tapas pasirinkimų. Tiekiamas kartu...

Pirmą kartą šitą gėrį valgėm Londone Gordon Ramsay restorane ir nuo tada užsimojom gamintis patys bandyta ir su lašiša, ir...

Reikalingi produktai: - Lašiša - Ryžiai - Nori lapai - Majonezas - Aštrus padažas - Sezamo sėklos papuošimui (nebūtina) -...

Šiandzien gaminsim,kaklietukus,iš žuvies.Bus truputį paturbinti. Naudojau paltusą, o užturbinau su pievagrybiais. Trumpai nupasakosiu eigą. Žuvies file, cibulį, porą, česnako kelias...

Vegetariškas variantas šventiniam stalui. Menkės file, bet su odele, apgrilinta ant grotelių griliuje ir patiekta su kalafijorų puré. Visa šitą...

Reikės: Kalakutienos krūtinėlės Svogūno Dijon garstyčių Kalakutienos kumpelio Marinuotų agurkėlių Pipirų Druskos Padažui: balto sauso vyno, vištienos sultinio, grietinėlės, 1š....

Kiaulienos kumpis - 9kg. 1. Marinuojam ( druska, cukrus, pipirai visą išmasažuojam. Ir daug daug injekcijų ( Angus oink Pastrami...

Dar viena idėja šventiniam stalui. Juk kartais paprastus patiekalus galime pagaminti taip, kad jie sužavėtų Jūsų artimuosius ar draugus. Blynelių...